Beure un got de llet és fàcil, però sabeu quina és la realitat dels ramaders de les vaques de llet?

Tots nosaltres comprem la llet, bé perquè som fidels de la marca, bé perquè el preu el trobem molt interessant. Però sabeu quin procés hi ha fins que omplim el nostre got de llet?

Mireu el cas de Can Feliu: una granja productora. Amb les vaques frisones arriben a produir uns 20.000 litres de llet per dia que són transportades a les fàbriques. Allà la llet esdevindrà un producte làctic, un iogurt per exemple, o serà envasada com a llet.

Fins aquí, tot perfecte, oi? Però la realitat no és tan perfecte...  Can Feliu tenia un conveni amb una distribuïdora que té el monopoli de tota la província de Girona. I sabeu per què?, perquè la distribuïdora, de nom Peñasanta, és propietària de l'única fàbrica transformadora de Girona...

Què vol dir tot plegat? Que Peñasanta controla tant la recollida com la manipulació posterior de la llet gironina. I Can Feliu, que demanava un preu més just per la seva llet, ara ha estat castigada i li paguen molt per sota del preu de cost.

Per tant, 20.000 litres diaris fets en aquesta granja de Campllong (Gironès) només serveixen per a fer llet en pols perquè Peñasanta no vol pagar el preu just.

Aquesta és la realitat. Trista i bruta perquè aquest poder absolut de les distribuïdores pot portar a la ruïna a Can Feliu. I això no és just...

Les vaques fan llet, però no tothom la vol pagar de forma justa

Començo a explicar del cas de la granja Can Feliu de Campllong (Girona). Fa uns dies, tot fent turisme rural per aquesta zona del Gironès, vam descobrir Can Feliu, una explotació amb més de 600 vaques lleteres. Dit així, impressiona, oi? Però des de la carretera no sembla que tinguin aquesta gran quantitat...

El tema és que aquesta granja ara està ben fotuda. Resulta, pel que hem sabut, que fins ara tota la llet produïda a Can Feliu la venien a una fàbrica transformadora que hi ha pocs quilòmetres de Campllong. Però ara la llet l'han de vendre només per fer-ne llet en pols, i per tant,  reben un preu ridícul.

I això per què?, perquè les empreses que recullen la llet posen els preus i les condicions que volen a les granges com Can Feliu... és molt fort, oi??

En els propers dies us diré més coses. Ara us deixo amb una foto que vaig fer quan vaig visitar Can Feliu :-)

Per què fem un bloc anomenat Salvem Can Feliu, Salvem la llet catalana ??

Hola a tothom!!

Sóc la Paula Jonch i he creat aquest bloc perquè he flipat en conèixer el cas de la granja de llet gironina Can Feliu.

Ras i curt: Can Feliu és una explotació lletera que ha de vendre tota la llet per sota del preu de cost. Això vol dir la ruïna en pocs mesos.

I per què? perquè he descobert que la trista situació s'origina perquè els distribuïdors són tan poderosos que manen del tot: fixen els preus i poden forçar a les granjes a acceptar preus indignes... perquè si no, ningú no els recollirà la llet...

Estic flipant, de veritat. I és per això que he començat aquest bloc, amb ganes d'explicar la veritat...

Benvinguts, doncs :-)